Regalarle a Papá una botella de Johnnie Walker Black y prepárale este exquisito cóctel de Rafael Reyes-Lovio ( @reyesoncocktails), ¡Salud y Feliz día del Padre!
Ingredientes:
2 oz. de Johnnie Walker Black Label
¾ oz. de almíbar de jengibre y miel
¾ oz. de zumo de limón amarillo
Hielo
Ingredientes para el almíbar:
½ Taza de miel
½ Taza de agua
50g de jengibre
3 pieles de limón amarillo
Preparación
En una olla pequeña agregar los ingredientes del almíbar. Calentar a fuego lento por 5 a 10 minutos y remover para incorporar todos los ingredientes. Con un colador de malla, colar el almíbar y dejarlo enfriar.
Cóctel: Agregar todos los ingredientes en una coctelera o un frasco con tapa. Agregar mucho hielo y agitar por 10 – 13 seg. Servir el liquido (sin el hielo) en un vaso corto lleno de hielo. Decorar con rodaja de jengibre.
