Este exclusivo evento contó con la presencia de Laura Catena, reconocida médica, enóloga y directora general de la bodega, quien compartió con invitados especiales la historia y el espíritu detrás de esta nueva etiqueta.

El Birth of Cabernet 2021 rinde homenaje a la visión pionera de la familia Catena, que desde hace más de un siglo ha trabajado por posicionar los vinos argentinos entre los mejores del mundo. Elaborado con uvas cuidadosamente seleccionadas de viñedos de altura en Mendoza, este vino destaca por su elegancia, estructura y complejidad aromática.

Durante la velada, los asistentes disfrutaron de una cata guiada por Laura Catena, maridada con la propuesta gastronómica de Los Años Locos. 

Fue una experiencia que combinó tradición, innovación y pasión por el vino, celebrando un nuevo capítulo en la historia de Catena Zapata.