Entre referentes y figuras clave del mundo gastronómico, Perrier presentó un encuentro excepcional entre Handshake – reconocido como el segundo mejor bar del mundo según The World’s 50 Best Bars – y Arcano, el enigmático speakeasy del Hotel Sofitel.

La velada tuvo a las burbujas como protagonistas, en una fusión de sabores mexicanos y sazón panameña que dio lugar a una experiencia elegante y audaz. Técnica, creatividad y carácter se entrelazaron en una propuesta que reflejó el savoir-faire de la marca y su manera única de celebrar el talento.